中秋佳节,餐饮市场迎来“团圆宴”热潮:性价比提升,花式营销助力行业增长

元描述: 中秋节,餐饮市场迎来“团圆宴”热潮,各大餐厅推出优惠套餐,价格更具性价比;老字号、知名餐饮企业预订火爆,行业有望实现增长。

引言: 中秋佳节,阖家团圆,赏月品味美食,是中国人千百年来的传统。而今年中秋,餐饮市场也迎来了“团圆宴”的热潮,各大餐厅纷纷推出特色套餐,价格更具性价比,吸引了大量消费者。从老字号到知名餐饮企业,预订火爆,为行业发展注入新的活力。

中秋“团圆宴”:预订火爆,性价比提升

今年中秋节,餐饮市场呈现出火爆的景象,各大餐厅的预订量显著增加。美团数据显示,近一周内,“中秋餐厅”的搜索量周环比增长了433%,以“中秋”为主题的团购套餐订单量也增长超过76%。

济南:大明湖周边餐厅“一桌难求”

在济南,大明湖周边的餐厅成为了中秋节的热门选择。四季明湖、明湖楼等餐厅的包间早在几天前就被预订一空,大厅的散客席位也十分抢手。不少市民选择在中秋之夜,与家人一起登超然楼赏月,享受湖光山色,体验节日氛围。

南京:客单价优势凸显,老字号、五星酒店纷纷推出优惠套餐

南京的餐饮市场同样火爆。寻魏、绿柳居、四川酒家等老字号纷纷推出优惠套餐,客单价降至人均100元左右。金陵饭店、香格里拉等五星酒店也推出了打折促销活动,吸引了不少消费者。

广州:海鲜菜肴价格回落,家庭小炒套餐更受欢迎

广州的餐饮市场也迎来了中秋节的消费高峰。惠食佳等知名酒家表示,中秋节期间部分菜肴,尤其是海鲜菜肴价格有所回落,大约降了10%。餐厅推出性价比较高的家庭小炒以及套餐,价格下降10%左右,吸引了更多家庭消费。

花式营销助力行业增长

为了迎接中秋节,餐饮企业纷纷推出花式营销活动,吸引消费者。四世同堂推出“团圆套餐”,赠送月饼;全聚德开展“食聚中秋,月满京城”活动,包括汉服嫦娥送月饼、收藏打卡赠品、线上“团圆”限时套餐等;呷哺集团推出团购套餐,并针对会员推出“双节专享8.8元购呱呱乐”活动。

海底捞、凑凑等品牌预订火爆

在距离中秋节还有一段时间时,海底捞全国门店就已接到订餐约8万桌,这一数字还在不断增加中。呷哺集团旗下凑凑品牌合生汇门店在中秋节之前便预订火爆,KTV包厢早早就被订光。

餐饮企业营销动作的意义

业内人士表示,上市餐饮企业这种营销动作不仅能够吸引和留住顾客,还能提升企业运营效率和品牌形象,同时也能进一步增强企业竞争力,为下半年业绩寻找新的增长点。

行业前景展望

国家统计局数据显示,今年上半年,全国餐饮收入达到2.6万亿元,同比增长7.9%,增速比商品零售额快4.7个百分点,对社零增长的贡献率达到了22.8%。

中秋、国庆假期的家庭聚会、朋友聚餐等场景增加,将推动整体餐饮市场消费,行业有望实现进一步的增长。餐饮品牌需要在人员排班、菜品筹备等方面做好充分准备,确保服务质量和顾客满意度。

中秋 “团圆宴”:餐饮市场新机遇

中秋节是团圆的象征,也是各大餐饮企业争夺消费者的重要节点。 今年中秋,餐饮市场呈现出新的特点,以“团圆宴”为主题,各大餐厅纷纷推出优惠套餐,性价比更高,吸引了更多消费者。

餐饮业的“团圆宴”热潮,也反映了行业发展的趋势。 越来越多的消费者更注重性价比,希望在享受美食的同时,也能获得更实惠的价格。餐饮企业需要不断创新,推出更多符合消费者需求的产品和服务,才能在竞争中脱颖而出。

常见问题解答

1. 为什么今年中秋节的餐饮市场格外火爆?

今年中秋节,疫情防控措施优化,人们的出行更加自由,消费意愿也更加强烈。同时,各大餐厅推出优惠套餐,性价比更高,也吸引了更多消费者。

2. 哪些餐厅在中秋节期间推出了优惠套餐?

许多老字号和知名餐饮企业都推出了优惠套餐,例如寻魏、绿柳居、四川酒家、金陵饭店、香格里拉等。

3. 餐饮企业在中秋节期间是如何进行营销的?

餐饮企业在中秋节期间推出了多种营销活动,例如推出“团圆套餐”、赠送月饼、开展线上促销活动等。

4. 中秋节的“团圆宴”热潮对餐饮行业有什么影响?

中秋节的“团圆宴”热潮将推动整体餐饮市场消费,行业有望实现进一步的增长。

5. 餐饮企业如何应对中秋节的消费高峰?

餐饮企业需要在人员排班、菜品筹备等方面做好充分准备,确保服务质量和顾客满意度。

6. 未来餐饮市场的发展趋势是什么?

未来餐饮市场将更加注重消费者的个性化需求,餐饮企业需要不断创新,推出更多符合消费者需求的产品和服务。

结论

中秋节的“团圆宴”热潮,不仅是餐饮市场消费高峰的体现,也是行业发展趋势的缩影。餐饮企业需要抓住机遇,不断创新,推出更多符合消费者需求的产品和服务,才能在竞争中脱颖而出,取得更大的成功。

希望这篇文章能帮助您了解中秋节餐饮市场的发展趋势,并为您的餐饮经营提供一些参考。